Mabo - Costa Rica - Volcan Azul

Mabo - Costa Rica - Volcan Azul - Omniroast 200g

Bazată pe 0 note. - Spune-ţi opinia

78,00 Ron

Fără TVA: 71,56 Ron

Disponibilitate:
Cod produs: BS3005
SKU: BS3005

Mabo Coffee Roasters

Cantitate

Adaugă în Coş

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Adaugă in Wishlist

Plata in Rate

2-6 rate fara dobanda

Transport gratuit

pentru comenzi de peste 499 Lei

Ridicare personala

in urmatoarea zi lucratoare din Barshaker Café ( Oradea - Str. Lamaitei, nr. 3)

Comenzi telefonice

+40 74 092 1549

Livrare rapida

in 24-48 ore prin curier ( FAN / DPD / Sameday / Lockere )

Achizitioneaza prin SICAP

Pentru a demara procesul de achizitie ne puteti contacta pe adresa de email / telefon.

Data prajirii : 19.06.2025

La începutul secolului al XIX-lea, când producția de cafea era la începuturile sale în America, fără să știe, doi pionieri și antreprenori, Alejo C. Jiménez în Costa Rica și Wilhelm Kahle în sudul Mexicului, împărtășeau același vis: „Să producă cea mai bună cafea din lume” pentru a satisface noua piață europeană de gurmanzi exigenți.

Astăzi, descendenții acestor fermieri vizionari încă produc cafea în conformitate cu aceleași idealuri de excelență și calitate superioară care i-au inspirat pe strămoșii lor și continuă tradiția în Costa Rica.

Procesul de producție începe cu plantarea arborilor de cafea pe sol vulcanic extrem de fertil, la peste 1400 de metri deasupra nivelului mării (SHB), în 3 regiuni diferite din Costa Rica.

În prezent, descendenții lui Don Alejo C. și Don Wilhelm doresc să îmbunătățească și mai mult principiile de calitate moștenite de la fondatorii noștri, adăugând valoarea conservării resurselor naturale, prin achiziționarea de extensii de pădure tropicală naturală pentru protecția și conservarea acesteia. Aceste fapte, nu doar cuvinte, sunt mici acțiuni întreprinse de o singură familie pentru a reduce poluarea aerului și încălzirea globală.

Fermentare Yellow Honey

Emergența relativ recentă a unui stil de procesare cunoscut sub numele de honey a devenit proeminentă în toate țările producătoare de cafea din America Centrală, poate cel mai notabil în Costa Rica. Acest proces păstrează unele dintre caracteristicile dorite ale unei cafele fermentate complet natural (corpolență puternică, dulceață fructată cu aciditate redusă, note de ciocolată profundă), în timp ce accelerează semnificativ procesul de uscare și reduce unele dintre riscurile de deteriorare, mucegai și alte defecte care pot apărea cu o cireașă de cafea complet intactă pe terasele sau mesele de uscare.

Beneficiul cel mai evident al procesului Honey față de naturalele strict este viteza și eficiența procesului de uscare, precum și diversele caracteristici de aromă care pot apărea prin fermentare și expunere. Pe de altă parte, materialul fructului expus creează un risc mai mare pentru producători, deoarece necesită mai multă muncă în procesul de uscare pentru a preveni dezvoltarea impurităților. Aceste cafele vor avea adesea și o aparență inegală sau inconsistentă în formele lor verzi, ceea ce poate fi nepotrivit pentru prăjitorii care sunt obișnuiți cu curățenia mai uniformă a unei cafele spălate.

Origine - Costa Rica

Regiune - Central Valley, Alajuela

Fermă - F.C.J Volcan Azul

Producător - Alejo Castro Kahle

Fermentare - Yellow Honey

Varietate Arabica - Caturra

Altitudine - 1650m

Profil de prăjire - Omni Light (potrivit pentru espresso | filter)

Perioadă de odihnă - Filtru 7 zile | Espresso 14 zile

Costul si timpul transportului:

Livrarea produselor se face numai prin curierat rapid - FAN COURIER, sau DPD.
Durata de livrare este de maxim 2 zile lucratoare din momentul confirmarii comenzii tinand cont de urmatorii factori: confirmarea existentei in stoc a produselor si a cantitatilor cerute de dvs; confirmarea modalitatii de plata; confirmarea modalitatii de livrare. In cazul in care livrarea nu se poate efectua in 2 zile lucratoare, veti fi anuntat prin telefon de catre un administrator al site-ului Barshaker.ro
Puteti opta pentru livrare sambata, pana la ora 14:00
Plata se face prin Ramburs, la primirea coletului (in cazul in care ati ales plata prin ramburs la finalizarea comenzii)

Pentru livrari in tara:

FANcourier 24/48H tariful este de 16.99 RON ( TVA inclus ) - pentru primele 10 Kg (In zona unde nu sunt km suplimentari)

Servicii extra prin FANcourier:

- verificare colet - 26.99 Ron TVA inclus

- KG suplimentare (peste 10kg) 0.9 ron + TVA /kg (1,07 ron TVA inclus)

- KM suplimentari (unde nu are sediu FAN Courier) - 1 ron /KM de la cel mai apropiat sediu FAN

DPD > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Lockere Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Pentru comenzile de peste 499 lei (valoarea totala a produselor cu tva inclus), costurile livrarii vor fi suportate de societatea noastra! (doar pentru livrari in Romania).

Livrarea in afara tarii se calculeaza la fiecare comanda separat.

FOR INTERNATIONAL SHIPPING PLEASE ASK A QUOTE FOR YOUR ORDER.

We work with DPD, GLS,DHL and UPS.

In cazul in care adresa indicata de client nu se afla in aria de acoperire a firmelor URGENT-CARGUS, DPD, sau FAN-COURIER, se pot percepe taxe suplimentare pentu livrarea coletelor (veti fi notificat de catre un consilier-vanzari, daca este cazul).

Totodata Barshaker.ro isi rezerva dreptul de a suspenda anumite comenzi pe o perioada nedeterminata, in cazul in care produsele nu sunt in stoc / nu se ajunge la o intelegere cu client legat de pretul produselor sau a transportului / se intervin alti factori externi asupra caror societatea noastra nu are nici o posibilitate de influentare.

Etichete: Mabo - Costa Rica - Volcan Azul - Omniroast 200g , BS3005 , Mabo Coffee Roasters

Din aceeasi categorie

Vizualizeaza

Mabo - Brazil - Vinhal - Omniroast 250g

Data prajirii : 18.06.2025VinhalVinhal Estates, o afacere de familie din 1988, a câștigat recunoașterea ca producător premiat de cafea de o calitate e..

69,00 Ron

Fără TVA:63,30 Ron

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Vizualizeaza

Mabo - Ethiopia - Koke - Omniroast 200g

Data prajirii : 24.06.2025Stația de Spalare KokeSituată în regiunea Yirgacheffe, renumită pentru cafelele sale de specialitate, Stația de Spalare Koke..

78,00 Ron

Fără TVA:71,56 Ron

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Vizualizeaza

Mabo - Guatemala - Miramundo - Omniroast 200g

Data prajirii : 19.06.2025Finca MiramundoSituată în Santa Rosa, Pueblo Nuevo Viñas, această fermă este un proiect ambițios al lui Felipe Galvez și Gio..

75,00 Ron

Fără TVA:68,81 Ron

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Vizualizeaza

Mabo - Peru - El Eden - Omniroast 250g

Data prajirii : 13.05.2025EL EDEN este un profil de cafea, numele este pentru un proces specific care este tipic unui grup de fermieri. Cafeaua este f..

65,00 Ron

Fără TVA:59,63 Ron

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Acelasi producator

Vizualizeaza

Mabo - Brazil - Vinhal - Omniroast 250g

Data prajirii : 18.06.2025VinhalVinhal Estates, o afacere de familie din 1988, a câștigat recunoașterea ca producător premiat de cafea de o calitate e..

69,00 Ron

Fără TVA:63,30 Ron

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Vizualizeaza

Mabo - Ethiopia - Koke - Omniroast 200g

Data prajirii : 24.06.2025Stația de Spalare KokeSituată în regiunea Yirgacheffe, renumită pentru cafelele sale de specialitate, Stația de Spalare Koke..

78,00 Ron

Fără TVA:71,56 Ron

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Vizualizeaza

Mabo - Guatemala - Miramundo - Omniroast 200g

Data prajirii : 19.06.2025Finca MiramundoSituată în Santa Rosa, Pueblo Nuevo Viñas, această fermă este un proiect ambițios al lui Felipe Galvez și Gio..

75,00 Ron

Fără TVA:68,81 Ron

Adaugă în Coş

Adaugă in Wishlist

Contact Whatsapp Solicita o oferta

Vizualizeaza

Mabo - Peru - El Eden - Omniroast 250g

Data prajirii : 13.05.2025EL EDEN este un profil de cafea, numele este pentru un proces specific care este tipic unui grup de fermieri. Cafeaua este f..

65,00 Ron

Fără TVA:59,63 Ron