Meniu
Cosul tau

Mabo - Guatemala - Miramundo - Omniroast 200g

Data prajirii : 19.06.2025

Finca Miramundo
Situată în Santa Rosa, Pueblo Nuevo Viñas, această fermă este un proiect ambițios al lui Felipe Galvez și Giovanni Valverde, doi producători dedicați care au readus la viață o plantație abandonată, investind în calitate și inovație.

Cultivată la o altitudine de 1700 – 1900 m, această cafea beneficiază de condiții ideale pentru a dezvolta un profil aromatic complex. Finca Miramundo se remarcă prin procesări atent realizate, inclusiv natural anaerobic și washed anaerobic, metode ce amplifică dulceața și complexitatea aromei.

Procesare Natural Anaerobic 36h – Intensitate și complexitate
Această cafea este supusă unei fermentări anaerobe timp de 36 de ore, un proces controlat care amplifică intensitatea și profunzimea aromelor. În această etapă, cireșele de cafea sunt plasate în mediu lipsit de oxigen, permițând dezvoltarea unor compuși aromatici unici. După fermentare, boabele sunt uscate natural, menținând o dulceață bogată și o complexitate gustativă de excepție.

Red Pache
Red Pache este o varietate de cafea mai puțin întâlnită, derivată din Bourbon, cunoscută pentru boabele sale compacte și pentru echilibrul remarcabil dintre dulceață și aciditate. Dezvoltată în Guatemala, această varietate este apreciată pentru notele sale fine, textura catifelată și capacitatea de a produce cafele cu corp ridicat și aromă intensă.

Altitudine perfectă pentru complexitate aromatică
Cultivată la 1700 – 1900 m, această cafea beneficiază de un climat ideal pentru dezvoltarea unor arome complexe. La altitudini mari, cireșele de cafea se maturizează mai lent, acumulând mai multe zaharuri naturale și creând un profil gustativ mai bogat, cu aciditate echilibrată și un postgust îndelungat.

Note de degustare
Această cafea se remarcă printr-un profil sofisticat, cu note intense de stafide, rom, smochine, ciocolată și mure. Are aciditate medie, corp ridicat și dulceață intensă, oferind o experiență senzorială memorabilă, perfectă pentru cei care apreciază cafelele procesate anaerob.

Origine - Guatemala
Regiune - Pueblo Nuevo Viñas
Ferma - Finca Miramundo
Producător - Felipe Galvez and Giovanni Valverde
Fermentare - 36h Anaerobic Natural
Varietate Arabica - Red Pache
Altitudine - 1700-1900m
Profil de prăjire - Omni Light (potrivit pentru espresso | filter)
Perioadă de odihnă - Filtru 7 zile | Espresso 14 zile

Costul si timpul transportului:

  • Livrarea produselor se face numai prin curierat rapid - FAN COURIER, sau DPD.
  • Durata de livrare este de maxim 2 zile lucratoare din momentul confirmarii comenzii tinand cont de urmatorii factori: confirmarea existentei in stoc a produselor si a cantitatilor cerute de dvs; confirmarea modalitatii de plata; confirmarea modalitatii de livrare. In cazul in care livrarea nu se poate efectua in 2 zile lucratoare, veti fi anuntat prin telefon de catre un administrator al site-ului Barshaker.ro
  • Puteti opta pentru livrare sambata, pana la ora 14:00
  • Plata se face prin Ramburs, la primirea coletului (in cazul in care ati ales plata prin ramburs la finalizarea comenzii)

 

Pentru livrari in tara:

FANcourier 24/48H tariful este de 16.99 RON ( TVA inclus ) - pentru primele 10 Kg (In zona unde nu sunt km suplimentari)

Servicii extra prin FANcourier:

- verificare colet - 26.99 Ron TVA inclus 

- KG suplimentare (peste 10kg) 0.9 ron + TVA /kg (1,07 ron TVA inclus)

- KM suplimentari (unde nu are sediu FAN Courier) - 1 ron /KM de la cel mai apropiat sediu FAN


DPD > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Lockere Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.


Pentru comenzile de peste 499 lei (valoarea totala a produselor cu tva inclus), costurile livrarii vor fi suportate de societatea noastra! (doar pentru livrari in Romania).

 

Livrarea in afara tarii se calculeaza la fiecare comanda separat. 

FOR INTERNATIONAL SHIPPING PLEASE ASK A QUOTE FOR YOUR ORDER.

We work with DPD, GLS,DHL and UPS.

In cazul in care adresa indicata de client nu se afla in aria de acoperire a firmelor URGENT-CARGUS, DPD, sau FAN-COURIER, se pot percepe taxe suplimentare pentu livrarea coletelor (veti fi notificat de catre un consilier-vanzari, daca este cazul).

Totodata Barshaker.ro isi rezerva dreptul de a suspenda anumite comenzi pe o perioada nedeterminata, in cazul in care produsele nu sunt in stoc / nu se ajunge la o intelegere cu client legat de pretul produselor sau a transportului / se intervin alti factori externi asupra caror societatea noastra nu are nici o posibilitate de influentare.

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Rău Bun
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul disponibil pe acest site, pentru a oferi funcționalităti specifice social media și pentru a analiza traficul. Citește politica de utilizare cookies