Meniu
Cosul tau

Sloane - Mexic - Santa Fe - Omniroast 250g

Sloane - Mexic - Santa Fe - Omniroast 250g
Sloane - Mexic - Santa Fe - Omniroast 250g
71,00 Ron
Fără TVA: 63,96 Ron
  • Disponibilitate:
  • Cod produs: BS3131
  • SKU: BS3131
Data prajirii : 05.01.2026

INFO CAFEA
Origine Mexic
Profil aromatic Toffee, migdale, gutuie, castane
Regiune El Triunfo Biosphere reserve, Chiapas
Producător(i) Juan Carlos Cardenas
Fermă Santa Fé
Altitudine 1400-1700 m.a.s.l.
Soi(uri) Bourbon, Caturra, Catimor
Procesare Washed

PROFILE PRAJIRE
Omni Perfect adaptat extracțiilor de espresso și filtru

După ce a lucrat 40 de ani pentru una dintre cele mai mari ferme de cafea din Mexic, Don Cardenas Sr. a primit mai multe parcele de teren cadou de pensionare de la angajatorul său de-o viață. Cu o dedicare neclintită, și-a aplicat cunoștințele vaste pentru a transforma acest teren în plantații moderne de cafea.

În 2007, fiii lui Don Cardenas, Jaime și Juan Carlos, au preluat operațiunile fermei, ducând mai departe moștenirea tatălui lor. Plantațiile extinse de cafea, care însumează peste 15 hectare, sunt organizate în parcele, fiecare prezentând caracteristici diverse în ceea ce privește altitudinea, soiurile și profilurile de sol. Recoltate și procesate separat, loturile de cafea din fiecare parcelă își mențin esența unică a terroir-ului lor.

În Santa Fé, principalele soiuri cultivate includ Bourbon, Caturra și Catimor. Introducerea treptată a Catimor în 2014 și 2015 a avut ca scop îmbunătățirea rezistenței generale a plantației la rugina cafelei în absența îngrășămintelor chimice.

Procesare:

Cireșele de cafea coapte sunt culese manual și aduse în fiecare seară la moara umedă a fermei.

Aici sunt puse în apă curată pentru a fi sortate după densitate și pentru a elimina impuritățile.

Urmează procesul de depulpare, în care boabele sunt separate de pulpă (cascara).

Boabele depulpate sunt apoi lăsate să fermenteze în rezervoare deschise, în apă, timp de 36 de ore.

Cafeaua este spălată complet și trecută prin canale cu apă pentru a elimina boabele ușoare sau defecte.

În final, cafeaua în pergament este uscată pe terase în aer liber timp de 10–15 zile, până când ajunge la nivelul optim de umiditate de 11,5%

Livrare & Transport – Barshaker.ro


Cat costa si cat dureaza livrarea?

  • Livrare rapidă prin curier: FAN COURIER, Sameday sau DPD.
  • Durata standard de livrare: maxim 2 zile lucrătoare din momentul confirmării comenzii*.
  • Plata la livrare (ramburs): se aplică un cost procesare ramburs de 5 RON (TVA inclus). Taxa apare și la checkout.

*Durata livrării depinde de: stocul produselor, confirmarea plății și modalitatea de livrare. În caz excepțional, veți fi contactat telefonic.


Tarife livrare curier national

  • FAN Courier: 20 RON (TVA inclus), livrare 24-48h – doar în zone fără kilometri suplimentari.
  • Extra servicii FAN: verificare colet: 30 RON; km suplimentari: 1 RON/km.
  • FANbox: 15,99 RON (max. 40 x 44 x 45 cm / 19kg)*
  • DPD: 30 RON (TVA inclus), livrare 24-48h
  • Sameday: 27,99 RON (TVA inclus), livrare 24-48h
  • Lockere Sameday: 15,99 RON (max. 44 x 39 x 47 cm / 19kg)**

Transport GRATUIT pentru comenzi peste 999 lei (numai România)!


*Atenție: Dacă dimensiunea sau greutatea coletului depășește 40 x 44 x 45 cm sau 19 kg, opțiunea FANbox nu va fi disponibilă, iar livrarea se va face doar prin curier standard la adresa clientului.

**Atenție: Pentru lockerele Sameday, dimensiunea maximă este 44 x 39 x 47 cm și greutatea maximă 19 kg. Dacă coletul depășește aceste limite, livrarea se va realiza exclusiv prin curier la adresă.


Livrare internationala

Livrarea în afara țării se calculează separat pentru fiecare comandă.
Pentru ofertă transport internațional, vă rugăm să ne contactați!
Colaborăm cu DPD, GLS, DHL și UPS.


Alte informatii importante

  • În cazul în care adresa nu este în aria de acoperire a curierilor, se pot aplica taxe suplimentare. Veți fi notificat în prealabil.
  • Ne rezervăm dreptul de a suspenda comenzi în caz de lipsă stoc, prețuri neconfirmate, sau factori externi.


Notă privind livrarea și procesarea: Pentru orice întrebare legată de transport sau statusul comenzii, vă rugăm să ne contactați. Suntem aici pentru a vă ajuta!


Întrebări frecvente despre livrare


Ce firme de curierat folosiți pentru livrare?

Livrăm prin FAN Courier, Sameday și DPD pentru România. Pentru internațional: DPD, GLS, DHL, UPS.

Care este timpul standard de livrare?

Livrarea se face în maxim 2 zile lucrătoare pentru comenzile din România, din momentul confirmării comenzii și plății.

Cum pot beneficia de transport gratuit?

Pentru comenzile de peste 999 lei (TVA inclus) transportul este gratuit, doar pentru livrări în România.

Există costuri suplimentare pentru plata ramburs?

Da, se aplică un cost de procesare ramburs de 5 RON (TVA inclus), afișat la checkout.

Livrați și în afara României?

Da, livrăm internațional. Tariful se calculează separat la fiecare comandă, în funcție de destinație.

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Rău Bun
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul disponibil pe acest site, pentru a oferi funcționalităti specifice social media și pentru a analiza traficul. Citește politica de utilizare cookies