Meniu
Cosul tau

Mabo - Costa Rica - Altura De San Ramon - Omniroast 250g

Data prajirii : 14.05.2025
Altura de San Ramón
Café de Altura de San Ramón nu este doar o fermă – este un centru de excelență, amplasat în regiunea West Valley, una dintre cele mai fertile și apreciate zone din Costa Rica. Cu un climat blând, altitudini de până la 1450 m și soluri vulcanice bogate, ferma oferă condiții ideale pentru cultivarea cafelei de specialitate. Înființată în 2004, Café de Altura funcționează ca un model hibrid între cooperativă și companie privată, aducând împreună sute de producători locali într-o misiune comună: cafea excepțională, obținută sustenabil. Pe lângă infrastructura modernă, ferma investește constant în comunitate și cercetare, fiind un actor-cheie în inovația cafelei din Costa Rica.

Catuai
Catuai este o alegere des întâlnită în Costa Rica datorită adaptabilității și calităților sale privind notele de gust. Cultivată între 1000 și 1450 de metri altitudine, Catuai-ul de la San Ramón se dezvoltă lent, acumulând zaharuri și compuși aromatici complexi care se regăsesc apoi în ceașcă. Lotul ales de noi pentru prăjire reflectă profilul echilibrat și bogat al regiunii: o cafea rotundă, expresivă, cu un caracter prietenos, dar memorabil.

Procesare naturală cu rezultate spectaculoase
Procesarea naturală – un proces care presupune uscarea cireșelor întregi, cu tot cu pulpă, direct la soare. Este o metodă tradițională, dar extrem de pretențioasă, care necesită multă grijă pentru a evita fermenți nedoriți. La Café de Altura, echipa urmează un protocol riguros de sortare și monitorizare a uscării pentru a obține un profil clar, curat, dar și exuberant. Această fermentare naturală scoate în evidență dulceața și aromele fructate, oferind cafelei o textură densă și un strat aromatic stratificat.

Note de degustare care încântă și surprind
Din primul contact cu cafeaua, te întâmpină un val tropical: fructe exotice, fructe de pădure și ciocolată. Dulceața este vibrantă, corpul ridicat și catifelat, iar aciditatea, moderată, completează perfect senzația de rotunjire. Este genul de cafea care funcționează excelent atât în espresso, cât și în brew-uri alternative, oferind o experiență complexă și memorabilă în orice metodă de preparare. O alegere ideală pentru cei care caută o cafea fructată, dar echilibrată, cu un final lung și satisfăcător.

Origine - Costa Rica
Regiune - West Valley, San Ramón
Ferma - Café de Altura de San Ramón
Fermentare - Natural
Varietate Arabica - Catuai
Altitudine - 1000 – 1450m
Profil de prăjire - Omni Light (potrivit pentru espresso | filter)
Perioadă de odihnă - Filtru 7 zile | Espresso 14 zile
Note de degustare - Tropical Fruits, Berries, Chocolate, High Body, Medium Acidity, High Sweetness

Costul si timpul transportului:

  • Livrarea produselor se face numai prin curierat rapid - FAN COURIER, sau DPD.
  • Durata de livrare este de maxim 2 zile lucratoare din momentul confirmarii comenzii tinand cont de urmatorii factori: confirmarea existentei in stoc a produselor si a cantitatilor cerute de dvs; confirmarea modalitatii de plata; confirmarea modalitatii de livrare. In cazul in care livrarea nu se poate efectua in 2 zile lucratoare, veti fi anuntat prin telefon de catre un administrator al site-ului Barshaker.ro
  • Puteti opta pentru livrare sambata, pana la ora 14:00
  • Plata se face prin Ramburs, la primirea coletului (in cazul in care ati ales plata prin ramburs la finalizarea comenzii)

 

Pentru livrari in tara:

FANcourier 24/48H tariful este de 16.99 RON ( TVA inclus ) - pentru primele 10 Kg (In zona unde nu sunt km suplimentari)

Servicii extra prin FANcourier:

- verificare colet - 26.99 Ron TVA inclus 

- KG suplimentare (peste 10kg) 0.9 ron + TVA /kg (1,07 ron TVA inclus)

- KM suplimentari (unde nu are sediu FAN Courier) - 1 ron /KM de la cel mai apropiat sediu FAN


DPD > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Lockere Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.


Pentru comenzile de peste 499 lei (valoarea totala a produselor cu tva inclus), costurile livrarii vor fi suportate de societatea noastra! (doar pentru livrari in Romania).

 

Livrarea in afara tarii se calculeaza la fiecare comanda separat. 

FOR INTERNATIONAL SHIPPING PLEASE ASK A QUOTE FOR YOUR ORDER.

We work with DPD, GLS,DHL and UPS.

In cazul in care adresa indicata de client nu se afla in aria de acoperire a firmelor URGENT-CARGUS, DPD, sau FAN-COURIER, se pot percepe taxe suplimentare pentu livrarea coletelor (veti fi notificat de catre un consilier-vanzari, daca este cazul).

Totodata Barshaker.ro isi rezerva dreptul de a suspenda anumite comenzi pe o perioada nedeterminata, in cazul in care produsele nu sunt in stoc / nu se ajunge la o intelegere cu client legat de pretul produselor sau a transportului / se intervin alti factori externi asupra caror societatea noastra nu are nici o posibilitate de influentare.

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Rău Bun
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul disponibil pe acest site, pentru a oferi funcționalităti specifice social media și pentru a analiza traficul. Citește politica de utilizare cookies