Mulți dintre clienții noștri pun aceeași întrebare: "Ce cântar ar trebui să cumpăr?".
Răspunsul nostru este întotdeauna același: "mai devreme sau mai târziu va fi un Acaia".
Lăsând glumă la o parte, probabil că cele mai bune cântare sunt făcute de Acaia, iar ei le-au condimentat cu un design minimalist și unic.
Cel mai popular model de la Acaia este Lunar ( pentru espresso ) și Pearl pentru brew.
În total sunt 5 metode de folosire a cântarelor:
1) Weighing mode.
Această indică doar greutatea.
2) Dual mode.
Modul standard afișează atât timpul, cât și greutatea. Pornirea cronometrului & târârea cântarului necesită o apăsare manuală a butoanelor.
3) Dual mode: Droplet.
În acest mod, timerul pornește după prima picătură de cafea.
4) Dual mode: Droplet and Square.
Acest mod este la fel că cel de mai sus, dar cu o funcție suplimentară de auto-tare.
5) Dual mode: Triangle and Square.
Acest mod este destinat barmanilor care doresc să măsoare timpul total al unei doze, inclusiv timpul de preinfuzie. După plasarea unei greutăți stabile, cum ar fi o ceașcă, pe cântar, acesta efectuează operațiunea de auto-tare, apoi se pornește cronometrul.
Toate modurile de pornire automată (#3-5) vor opri cronometrul fie la o greutate stabilă, fie la o greutate negativă.
Tipps and tricks:
Dacă cântarul este prea sensibil, reglați setarea filtrului la un număr mai mare.
Calibrați cântarul o dată pe săptămână cu greutatea de calibrare de 100 g ( cel din cutie)
Cronometrul automat funcționează cel mai bine atunci când există un flux continuu de cafea/espresso.
Este foarte important să nu lăsăți cântarele să se încarce peste noapte, deoarece acest lucru poate distruge bateria. Citiți cu atenție detaliile din manual...
Scrie un comentariu