Meniu
Cosul tau

Sloane - Honduras - El Jardin - Omniroast 250g

Sloane - Honduras - El Jardin - Omniroast 250g

Data prajirii : 08.01.2025

În La Paz, Honduras, unde temperaturile răcoroase de munte și pantele abrupte oferă mediul perfect pentru cultivarea cafelei, familia Mejia s-a dedicat terenului lor din Montecillos timp de patru generații. Moștenită de tatăl său ca o fermă de 16 hectare, Finca El Jardín cuprinde acum 52 de hectare, fiind administrată de cel mai tânăr membru al familiei Mejia, Mario.

Mario a știut întotdeauna că va continua munca învățată de la familia sa, însă face parte dintr-o generație care își propune să dea Hondurasului un nou renume în industria cafelei de specialitate. Viitorul pe care și-l imaginează este unul în care cafeaua din Honduras își câștigă locul pe rafturi, în loc să fie amestecată cu alte tipuri. Inspirat de fermieri hondurieni curajoși și inovatori, precum Benjamin Paz, Mario urmărește să atingă o calitate tot mai ridicată în fiecare an. Și nu doar pentru el însuși. Mario creează, de asemenea, o rețea de ferme vecine cu care să colaboreze și să împărtășească cunoștințele sale pentru a ridica împreună numele cafelei din Honduras.

Cafeaua este principalul produs agricol de export al Hondurasului. Peste 100.000 de familii honduriene depind de aceasta ca sursă principală de venit, astfel încât nu numai că este vitală pentru economia țării, dar, așa cum descrie Mario, este parte integrantă a vieții comunității, o tradiție generațională strâns legată de identitate. Pentru el, cafeaua a fost întotdeauna calea de urmat.

Timp de mulți ani, familia Mejia s-a dedicat cafelei tipice din Honduras – cafele dulci, cu note de nucă, un corp plin și o aciditate scăzută.

După ce a absolvit Universitatea Națională de Agricultură în 2019, Mario Samuel Mejia a dobândit o nouă perspectivă asupra viitorului cafelei în Honduras.

„Am început să vedem că există o lume diferită a cafelei. Nu era aceeași producție convențională pe care o cunoșteam. Am început să călătorim, să vizităm ferme. A fost o schimbare radicală în felul meu de a gândi.”

Mario era hotărât să depășească îndoielile și să se străduiască să asigure că, cafeaua din Honduras nu este văzută doar ca un produs de masă, ci ca un produs valoros, cu o poveste și o calitate în spate. Așa că, începând modest, cu doar 5 hectare și copacii existenți, familia a început tranziția către producția de cafea de specialitate.

INFO CAFEA

Origine Honduras

Profil aromatic Plăcintă cu piersici, pepene galben, zahăr brun, ciocolată albă

Regiune Montecillos

Producător(i) Mario Samuel Mejia

Fermă El Jardin

Altitudine 1650 m.a.s.l.

Soi(uri) Icatu, Catuai

Procesare Washed

PROFILE PRAJIRE

Omni perfect adaptat extracțiilor de espresso și filtru

Costul si timpul transportului:

  • Livrarea produselor se face numai prin curierat rapid - FAN COURIER, sau DPD.
  • Durata de livrare este de maxim 2 zile lucratoare din momentul confirmarii comenzii tinand cont de urmatorii factori: confirmarea existentei in stoc a produselor si a cantitatilor cerute de dvs; confirmarea modalitatii de plata; confirmarea modalitatii de livrare. In cazul in care livrarea nu se poate efectua in 2 zile lucratoare, veti fi anuntat prin telefon de catre un administrator al site-ului Barshaker.ro
  • Puteti opta pentru livrare sambata, pana la ora 14:00
  • Plata se face prin Ramburs, la primirea coletului (in cazul in care ati ales plata prin ramburs la finalizarea comenzii)

 

Pentru livrari in tara:

FANcourier 24/48H tariful este de 16.99 RON ( TVA inclus ) - pentru primele 10 Kg (In zona unde nu sunt km suplimentari)

Servicii extra prin FANcourier:

- verificare colet - 26.99 Ron TVA inclus 

- KG suplimentare (peste 10kg) 0.9 ron + TVA /kg (1,07 ron TVA inclus)

- KM suplimentari (unde nu are sediu FAN Courier) - 1 ron /KM de la cel mai apropiat sediu FAN


DPD > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.

Lockere Sameday > 24/48H tariful este de 24.99 Ron TVA inclus.


Pentru comenzile de peste 499 lei (valoarea totala a produselor cu tva inclus), costurile livrarii vor fi suportate de societatea noastra! (doar pentru livrari in Romania).

 

Livrarea in afara tarii se calculeaza la fiecare comanda separat. 

FOR INTERNATIONAL SHIPPING PLEASE ASK A QUOTE FOR YOUR ORDER.

We work with DPD, GLS,DHL and UPS.

In cazul in care adresa indicata de client nu se afla in aria de acoperire a firmelor URGENT-CARGUS, DPD, sau FAN-COURIER, se pot percepe taxe suplimentare pentu livrarea coletelor (veti fi notificat de catre un consilier-vanzari, daca este cazul).

Totodata Barshaker.ro isi rezerva dreptul de a suspenda anumite comenzi pe o perioada nedeterminata, in cazul in care produsele nu sunt in stoc / nu se ajunge la o intelegere cu client legat de pretul produselor sau a transportului / se intervin alti factori externi asupra caror societatea noastra nu are nici o posibilitate de influentare.

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Rău Bun
Etichete: sloane , honduras , el , jardin , omniroast , 250g , coffee , roasters ,
Folosim cookie-uri pentru a personaliza conținutul disponibil pe acest site, pentru a oferi funcționalităti specifice social media și pentru a analiza traficul. Citește politica de utilizare cookies