-280x280h.webp "Vin / Apa")
- Disponibilitate:
- Cod produs: DF1272
- SKU: DF1272
Discount in functie de cantitate:
Beneficiezi de drept de retur 14 de zile și garanție la toate produsele. Cumpără fără griji!
Comercializăm doar produse 100% originale, de la branduri de top. Ai nevoie de sfaturi? Echipa noastră de specialiști te ajută.
Praf de Ghimbir — Pudra Fina, Aromata si Picanta
Îți prezentăm Praf de Ghimbir "The Botanist by Barshaker" — pudra fină măcinată din rădăcina de ghimbir (Zingiber officinale), unul dintre cele mai apreciate și versatile condimente din lume. Cu aroma sa caldă, picantă și ușor citrică, ghimbirul transformă orice preparat — de la ceaiuri și smoothie-uri până la mâncăruri asiatice, deserturi și băuturi calde de iarnă.
Rădăcina de ghimbir este uscată cu grijă și măcinată fin într-o pudră concentrată, ușor de dozat și de integrat în orice rețetă. Spre deosebire de rădăcina proaspătă (care necesită curățare și răzuire), praful de ghimbir este gata de folosit, cu aromă concentrată și termen de valabilitate lung.
Un singur ingredient — 100% ghimbir. Fără sare, fără zahăr adăugat, fără conservanți, fără arome artificiale, fără agenți de antiaglomerare. Doar rădăcina de ghimbir, în forma sa cea mai pură.
De ce să alegi Praful de Ghimbir The Botanist?
- UN SINGUR INGREDIENT — 100% GHIMBIR: fără sare, fără zahăr adăugat, fără conservanți, fără agenți de antiaglomerare. Doar rădăcina pură, măcinată fin.
- AROMĂ CALDĂ, PICANTĂ ȘI CITRICĂ: profilul caracteristic al ghimbirului — picant, cald, ușor citric și dulce-lemnos. Concentrat prin uscare.
- VERSATILITATE MAXIMĂ: pentru ceai, smoothie, gătit (bucătărie asiatică, curry), patiserie (turtă dulce, prăjituri), băuturi calde și marinade.
- GATA DE FOLOSIT: fără curățare, fără răzuire. O linguriță de pudră echivalează aroma concentrată a unei bucăți de rădăcină proaspătă.
- TERMEN DE VALABILITATE LUNG: spre deosebire de rădăcina proaspătă care se usucă și mucegăiește, praful de ghimbir se păstrează luni de zile, fără risipă.
- VEGAN, FĂRĂ GLUTEN, FĂRĂ LACTOZĂ: 100% plant-based, compatibil cu majoritatea dietelor.
- CONDIMENT TRADIȚIONAL: folosit de mii de ani în bucătăria și tradițiile asiatice, ghimbirul este un ingredient de bază în nenumărate culturi culinare.
- UȘOR DE DOZAT: pudra fină se dizolvă și se amestecă ușor, permițând un control precis al intensității în orice rețetă.
Ce Este Ghimbirul?
Ghimbirul (Zingiber officinale) este o plantă originară din Asia de Sud-Est, cultivată de mii de ani pentru rădăcina sa aromată (rizom). Este unul dintre cele mai vechi și apreciate condimente din lume, prezent în bucătăriile asiatică, indiană, caraibiană și occidentală. Caracteristici principale:
- Aromă caldă și picantă — datorată compușilor naturali (gingeroli, shogaoli) care dau gustul caracteristic
- Profil citric-lemnos — o notă proaspătă, ușor citrică, echilibrată de o căldură picantă
- Tradiție milenară — folosit de mii de ani în gastronomia și tradițiile asiatice
- Versatilitate culinară — se potrivește atât în preparate dulci (turtă dulce, prăjituri), cât și sărate (curry, supe, marinade)
- Ingredient de bază — în ceaiuri, băuturi calde, limonade și cocktails
Cum Folosești Praful de Ghimbir?
Datorită aromei concentrate, o cantitate mică face o mare diferență. Iată cele mai populare utilizări:
Ceai de Ghimbir și Băuturi Calde
Cea mai populară utilizare. Adaugă o jumătate de linguriță de praf de ghimbir în apă caldă cu lămâie și miere pentru un ceai de ghimbir clasic, perfect pentru sezonul rece. Combină cu scorțișoară, cardamom sau curcuma pentru un „golden milk" sau un ceai de tip chai. Ghimbirul aduce căldură și aromă picantă reconfortantă.
În Smoothie-uri și Shake-uri
Adaugă un vârf de linguriță în smoothie-ul tău preferat pentru un boost de aromă picantă. Se combină excelent cu mango, ananas, morcov, mere sau citrice. Un „shot" de ghimbir cu lămâie și un strop de miere este băutura energizantă de dimineață ideală.
În Gătit — Bucătărie Asiatică și Curry
Praful de ghimbir este un ingredient de bază în bucătăria asiatică, indiană și thailandeză. Adaugă-l în curry, stir-fry, supe, marinade pentru carne sau pește, sosuri și preparate cu orez. Se combină perfect cu usturoi, ceapă, curcuma și lapte de cocos. O linguriță transformă orice preparat într-o experiență aromatică exotică.
În Patiserie și Deserturi
Ghimbirul este vedeta deserturilor de iarnă — turtă dulce (gingerbread), fursecuri, prăjituri cu morcov, checuri condimentate. Combină cu scorțișoară, nucșoară și cuișoare pentru amestecul clasic de condimente de toamnă-iarnă. Adaugă o notă caldă și picantă care echilibrează dulceața.
În Limonade, Cocktails și Mocktails
O notă de praf de ghimbir transformă o limonadă simplă într-o băutură răcoritoare cu caracter. În cocktails (Moscow Mule, Dark 'n' Stormy) sau mocktails, ghimbirul aduce căldura picantă caracteristică. Combină cu lime, mentă și apă minerală pentru un mocktail de ghimbir revigorant.
Pentru Profesioniștii HoReCa
Pentru cafenele, ceainării, smoothie bars, restaurante și cofetării, praful de ghimbir este un ingredient versatil pentru băuturi signature (golden milk, chai latte, ginger shots), preparate asiatice și deserturi condimentate. Pentru comenzi recurente, scrie-ne la info@barshaker.ro.
Cele 2 Ambalaje Disponibile
- 100g (ambalaj hârtie) — ambalajul ideal pentru utilizare ocazională sau pentru a descoperi praful de ghimbir. Suficient pentru numeroase ceaiuri, preparate și deserturi.
- 250g (ambalaj hârtie) — ambalajul mare, cea mai avantajoasă opțiune per gram. Pentru cei care folosesc ghimbirul frecvent în gătit și băuturi, sau pentru profesioniștii HoReCa.
Întrebări Frecvente despre Praful de Ghimbir
Ce este praful de ghimbir?
Praful de ghimbir este pudra fină măcinată din rădăcina (rizomul) de ghimbir (Zingiber officinale), uscată cu grijă. Are o aromă caldă, picantă și ușor citrică. Este un condiment versatil, gata de folosit, fără a necesita curățare sau răzuire ca rădăcina proaspătă. Praful nostru conține un singur ingredient: 100% ghimbir, fără aditivi.
Cât praf de ghimbir înlocuiește ghimbirul proaspăt?
Ca regulă generală, o jumătate de linguriță de praf de ghimbir echivalează aproximativ o lingură de ghimbir proaspăt ras (aproximativ 1:6, deoarece praful este mult mai concentrat). Începe cu o cantitate mică și ajustează după gust — praful de ghimbir are o aromă intensă. Pentru ceai: o jumătate de linguriță la o cană.
Cum fac ceai de ghimbir din praf?
Adaugă o jumătate de linguriță de praf de ghimbir într-o cană de apă caldă. Amestecă bine, adaugă lămâie și miere după gust. Poți combina cu scorțișoară sau curcuma pentru un ceai mai complex. Lasă să se infuzeze 2-3 minute. Pentru o băutură mai intensă, folosește o linguriță plină. Perfect pentru sezonul rece.
Praful de ghimbir conține aditivi?
Nu. Praful de ghimbir The Botanist conține un singur ingredient — 100% ghimbir. Fără sare, fără zahăr adăugat, fără conservanți, fără arome artificiale și fără agenți de antiaglomerare. Este vegan, fără gluten și fără lactoză. Doar rădăcina de ghimbir, măcinată fin.
La ce preparate se potrivește praful de ghimbir?
Praful de ghimbir este extrem de versatil: ceaiuri și băuturi calde (golden milk, chai), smoothie-uri și ginger shots, bucătărie asiatică (curry, stir-fry, supe), patiserie (turtă dulce, fursecuri, prăjituri cu morcov), marinade pentru carne și pește, limonade și cocktails (Moscow Mule). Se combină excelent cu lămâie, miere, scorțișoară, curcuma, usturoi și lapte de cocos.
Cum păstrez praful de ghimbir?
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de umiditate. După deschidere, închide bine ambalajul sau transferă pudra într-un recipient ermetic pentru a păstra aroma. Astfel păstrat, praful de ghimbir își menține aroma și intensitatea timp de luni de zile. Umiditatea este principalul dușman al condimentelor măcinate.
Standardul The Botanist
Praful de Ghimbir face parte din colecția de condimente și superfoods The Botanist by Barshaker — ingrediente naturale, pure, fără compromisuri. Selectăm doar furnizori riguros controlați, cu standarde stricte de calitate. Un singur ingredient, aromă concentrată, versatilitate maximă.
Comandă acum Praful de Ghimbir The Botanist și adu căldura picantă a acestui condiment milenar în bucătăria ta!
Informații Nutriționale & Ingrediente
Ingrediente: 100% praf de ghimbir (Zingiber officinale). Fără sare, fără zahăr adăugat, fără conservanți, fără arome, fără agenți de antiaglomerare.
Origine: Asia (conform lotului). Verifică eticheta pentru țara de origine exactă.
Alergeni: Produsul nu conține alergeni majori ca ingrediente. Poate conține urme în funcție de procesare — verifică eticheta.
| Valori nutriționale medii | per 100 g (estimativ) |
|---|---|
| Valoare Energetică | 1404 kJ / 335 kcal |
| Grăsimi | 4.2 g |
| - din care acizi grași saturați | 2.6 g |
| Glucide | 72 g |
| - din care zaharuri (naturale) | 3.4 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 9 g |
| Sare | 0.06 g |
Valori estimative bazate pe medii pentru praf de ghimbir uscat (sursă: USDA FoodData Central). Fiind un produs agricol natural, pot exista variații de la un lot la altul în funcție de origine, condiții de creștere și variabilitate sezonieră. Pentru valori exacte ale fiecărui lot, consultă eticheta produsului.
Praful de ghimbir este un condiment alimentar. A se folosi ca atare în preparate culinare și băuturi. A se păstra în loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă și umiditate. După deschidere, închideți bine ambalajul. Greutate netă: variabilă conform ambalajului ales (100g sau 250g).
Livrare & Transport – Barshaker.ro
Pe scurt
- Livrare în 24–48h lucrătoare de la confirmarea comenzii*, în toată România.
- Lockere și puncte de ridicare de la 12,99 lei – gratuit peste 599 lei (Packeta, FANbox) sau 699 lei (easybox).
- Curier la ușă de la 24,99 lei – GRATUIT peste 999 lei, indiferent de greutate.
- Ridicare personală gratuită din depozitul nostru din Paleu (Oradea).
*Durata depinde de stocul produselor, confirmarea plății și modalitatea de livrare. În caz excepțional, te contactăm telefonic.
Lockere și puncte de ridicare
| Opțiune | Preț (TVA inclus) | Gratuit de la |
|---|---|---|
| Packeta – punct de ridicare (Z-Point) sau Z-BOX | 12,99 lei | 599 lei |
| FANbox (FAN Courier) | 14,99 lei | 599 lei |
| easybox (Sameday) | 15,99 lei | 699 lei |
Când apare opțiunea de locker? Sistemul nostru calculează greutatea coletului din produsele din coș și îți arată la checkout doar opțiunile potrivite:
- easybox și FANbox: colete de până la 10 kg; Packeta: colete de până la 5 kg.
- Aparatele mari (espressoare, mixere, râșnițe profesionale) se livrează doar prin curier la ușă – nu încap în locker.
- Lichide: maximum 7 sticle mari (siropuri, lapte vegetal etc.) într-un colet de locker.
Dacă o opțiune de locker nu apare, coletul tău este prea mare sau prea greu pentru locker – alege curierul la ușă.
Curier la ușă – FAN Courier
| Greutatea coletului | Preț (TVA inclus) |
|---|---|
| până la 10 kg | 24,99 lei |
| 10 – 20 kg | 29,99 lei |
| 20 – 30 kg | 34,99 lei |
| peste 30 kg | 39,99 lei |
Transport GRATUIT prin FAN Courier pentru comenzi peste 999 lei (TVA inclus), indiferent de greutate (numai România)!
- FAN Courier cu verificare colet: 34,99 lei – deschizi coletul la livrare, înainte de a plăti.
- DPD: 32,99 lei.
Pentru colete peste 10 kg, la aceste două opțiuni se adaugă aceeași diferență de greutate ca la curierul standard (+5 / +10 / +15 lei). Ambele sunt disponibile pentru comenzi sub 999 lei; peste 999 lei livrarea FAN Courier este gratuită. În zonele în care FAN Courier ajunge greu, putem livra prin Sameday, la același preț.
Ridicare personală – Depozit Paleu (Str. Topaz nr. 16)
- Punct de ridicare personală: Str. Topaz nr. 16, Paleu, Bihor | Vezi locația pe hartă
- Program: Luni – Vineri, 08:00 – 16:00
- Este obligatoriu să ne contactați telefonic înainte de a veni pentru ridicare!
- Plată la fața locului: Poți achita atât cash, cât și cu cardul.
Te rugăm să aștepți confirmarea pregătirii coletului înainte de sosire. Comenzile neridicate în 3 zile se anulează automat.
Plata
- Card online și transfer bancar: fără taxe suplimentare.
- Plata în rate: până la 12 rate 0% dobândă prin card (EuPlatesc), 4 rate 0% fără card (TBI, sub 2 000 lei) sau finanțare TBI pe 6–60 luni.
- Plata la livrare (ramburs): se aplică un cost de procesare ramburs de 7,99 lei (TVA inclus), afișat la checkout. La Packeta, rambursul este disponibil pentru comenzi de până la 3 500 lei.
Livrare internațională
Livrarea în afara țării se calculează separat pentru fiecare comandă.
Pentru ofertă transport internațional, vă rugăm să ne contactați!
Colaborăm cu DPD, GLS, DHL și UPS.
Alte informații importante
- În cazul în care adresa nu este în aria de acoperire a curierilor (kilometri suplimentari), se pot aplica taxe suplimentare. Veți fi notificat în prealabil.
- Ne rezervăm dreptul de a suspenda comenzi în caz de lipsă stoc, prețuri neconfirmate sau factori externi.
Notă: Pentru orice întrebare legată de transport sau statusul comenzii, vă rugăm să ne contactați. Suntem aici pentru a vă ajuta!
Întrebări frecvente despre livrare
Ce firme de curierat folosiți pentru livrare?
În România livrăm la ușă prin FAN Courier (în unele zone prin Sameday sau DPD) și în lockere / puncte de ridicare Packeta, FANbox și easybox Sameday. Pentru internațional: DPD, GLS, DHL, UPS.
Care este timpul standard de livrare?
Livrarea se face în 24–48 de ore lucrătoare pentru comenzile din România, din momentul confirmării comenzii și plății.
Cum pot beneficia de transport gratuit?
Livrarea în locker / punct de ridicare este gratuită peste 599 lei (Packeta, FANbox) sau 699 lei (easybox), iar curierul FAN Courier la ușă este gratuit peste 999 lei, indiferent de greutate. Valabil doar pentru livrări în România.
De ce nu văd opțiunea de locker la checkout?
Lockerele primesc colete de până la 10 kg (Packeta: 5 kg), fără aparate mari (espressoare, mixere, râșnițe profesionale) și cu maximum 7 sticle mari de lichid. Dacă coșul tău depășește aceste limite, îți arătăm doar livrarea prin curier la ușă.
Există costuri suplimentare pentru plata ramburs?
Da, se aplică un cost de procesare ramburs de 7,99 lei (TVA inclus), afișat la checkout. Plata cu cardul online este fără taxe suplimentare.
Livrați și în afara României?
Da, livrăm internațional. Tariful se calculează separat la fiecare comandă, în funcție de destinație.
