-280x280h.webp "Vin / Apa")
- Disponibilitate:
- Cod produs: DF1274
Discount in functie de cantitate:
Beneficiezi de drept de retur 14 de zile și garanție la toate produsele. Cumpără fără griji!
Comercializăm doar produse 100% originale, de la branduri de top. Ai nevoie de sfaturi? Echipa noastră de specialiști te ajută.
Pudra de Scortisoara — Aroma Calda, Dulce-Lemnoasa, Intensa
Îți prezentăm Pudra de Scorțișoară "The Botanist by Barshaker" — scorțișoara măcinată fin, unul dintre cele mai iubite și versatile condimente din lume. Cu aroma sa caldă, dulce-lemnoasă și ușor picantă, scorțișoara este sufletul deserturilor de toamnă-iarnă, al cafelei aromate și al băuturilor calde reconfortante.
Scorțișoara provine din coaja interioară a arborelui de scorțișoară (genul Cinnamomum), uscată și măcinată într-o pudră fină, parfumată. Este un condiment cu o istorie de mii de ani, prețuit din Antichitate pentru aroma sa inconfundabilă. Gata de folosit, cu aromă concentrată și termen de valabilitate lung.
Un singur ingredient — 100% scorțișoară. Fără zahăr adăugat, fără sare, fără conservanți, fără arome artificiale, fără agenți de antiaglomerare. Doar condimentul pur, în forma sa cea mai aromată.
De ce să alegi Pudra de Scorțișoară The Botanist?
- UN SINGUR INGREDIENT — 100% SCORȚIȘOARĂ: fără zahăr adăugat, fără sare, fără conservanți, fără agenți de antiaglomerare. Doar condimentul pur, măcinat fin.
- AROMĂ CALDĂ, DULCE-LEMNOASĂ: profilul caracteristic al scorțișoarei — cald, dulce, ușor picant și lemnos. O aromă reconfortantă, perfectă pentru sezonul rece.
- VERSATILITATE MAXIMĂ: pentru cafea, deserturi, patiserie, băuturi calde, smoothie-uri, porridge, gătit (preparate dulci și sărate) și amestecuri de condimente.
- GATA DE FOLOSIT: pudră fină care se amestecă și se dizolvă ușor, pentru un control precis al aromei în orice rețetă.
- TERMEN DE VALABILITATE LUNG: păstrată corect, pudra de scorțișoară își menține aroma luni de zile, fără risipă.
- VEGAN, FĂRĂ GLUTEN, FĂRĂ LACTOZĂ: 100% plant-based, compatibil cu majoritatea dietelor.
- CONDIMENT MILENAR: prețuit de mii de ani, scorțișoara este un ingredient de bază în nenumărate culturi culinare, de la patiseria europeană până la bucătăria orientală.
- PERFECT PENTRU SPECIALTY COFFEE: un strop de scorțișoară transformă un cappuccino sau un latte într-o experiență aromatică — un favorit al barițtilor.
Ce Este Scorțișoara?
Scorțișoara este un condiment obținut din coaja interioară a arborilor din genul Cinnamomum, originari din Asia de Sud-Est și Sri Lanka. Coaja este recoltată, uscată (formând „bețișoarele" caracteristice) și apoi măcinată în pudră fină. Este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute, prețuit din Antichitate. Caracteristici principale:
- Aromă caldă și dulce — datorată compușilor naturali (în special cinamaldehida) care dau parfumul inconfundabil
- Profil lemnos-picant — o căldură subtilă, echilibrată de o dulceață naturală
- Tradiție milenară — folosită de mii de ani în gastronomie, de la deserturi la preparate sărate
- Versatilitate — se potrivește în cafea, ceaiuri, deserturi, patiserie, dar și în preparate sărate (tajine, curry, orez)
- Condiment de bază — pentru amestecuri clasice (pumpkin spice, chai, garam masala)
Notă utilă: Există două tipuri principale de scorțișoară — Ceylon („scorțișoara adevărată", mai delicată) și Cassia (mai intensă și mai comună). Conform recomandărilor Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), scorțișoara de tip Cassia conține cumarină natural, motiv pentru care se recomandă consumul cu moderație ca parte a unei diete variate. Pentru tipul exact al acestui produs, consultă eticheta.
Cum Folosești Pudra de Scorțișoară?
Datorită aromei concentrate, o cantitate mică aduce multă aromă. Iată cele mai populare utilizări:
În Cafea și Specialty Coffee
Un favorit al barițtilor. Presară un strop de scorțișoară peste spuma unui cappuccino, latte sau flat white pentru o notă caldă și aromată. Adaugă în cafeaua filtru sau în espresso pentru un twist parfumat. Combinația cafea + scorțișoară este un clasic care nu dă greș. Perfect și pentru un „cinnamon latte" de casă.
În Patiserie și Deserturi
Scorțișoara este vedeta deserturilor — plăcinte cu mere, cinnamon rolls, fursecuri, prăjituri, checuri, clătite, gogoși. Combină cu zahăr pentru clasicul „zahăr cu scorțișoară" pentru clătite și pâine prăjită. Esențială în amestecul „pumpkin spice" de toamnă (cu nucșoară, ghimbir, cuișoare).
În Băuturi Calde și Ceaiuri
Adaugă scorțișoară în ceaiuri, vin fiert, cidru cald, ciocolată caldă sau „golden milk". Combinație clasică cu praf de ghimbir și cardamom pentru un chai latte autentic. Scorțișoara aduce căldură și confort în orice băutură de iarnă.
În Smoothie-uri, Porridge și Mic Dejun
Presară scorțișoară peste ovăz, porridge, iaurt, granolă sau în smoothie-uri. Se combină excelent cu banane, mere, dovleac și unt de arahide. O jumătate de linguriță transformă un mic dejun simplu într-unul aromat și reconfortant.
În Gătit — Preparate Sărate
Scorțișoara nu este doar pentru deserturi. În bucătăria orientală și nord-africană, este folosită în tajine, preparate cu orez (pilaf, biryani), curry, tocănițe de carne și amestecuri precum garam masala. Adaugă o profunzime caldă, exotică, preparatelor sărate.
Pentru Profesioniștii HoReCa
Pentru cafenele, specialty coffee shops, cofetării, brunch spots și restaurante, pudra de scorțișoară este un ingredient esențial pentru băuturi signature (cinnamon latte, chai), deserturi și preparate sezoniere (pumpkin spice). Pentru comenzi recurente, scrie-ne la info@barshaker.ro.
Cele 2 Ambalaje Disponibile
- 100g (ambalaj hârtie) — ambalajul ideal pentru utilizare ocazională sau pentru a descoperi pudra de scorțișoară. Suficient pentru numeroase cafele, deserturi și băuturi.
- 250g (ambalaj hârtie) — ambalajul mare, cea mai avantajoasă opțiune per gram. Pentru cei care folosesc scorțișoara frecvent în patiserie și băuturi, sau pentru profesioniștii HoReCa.
Întrebări Frecvente despre Pudra de Scorțișoară
Ce este pudra de scorțișoară?
Pudra de scorțișoară este condimentul obținut din coaja interioară a arborelui de scorțișoară (genul Cinnamomum), uscată și măcinată fin. Are o aromă caldă, dulce-lemnoasă și ușor picantă. Este un condiment versatil, gata de folosit, perfect pentru cafea, deserturi, patiserie și băuturi calde. Pudra noastră conține un singur ingredient: 100% scorțișoară, fără aditivi.
Care este diferența între scorțișoara Ceylon și Cassia?
Scorțișoara Ceylon („scorțișoara adevărată") este mai delicată, dulce și fină, cu un conținut foarte scăzut de cumarină. Scorțișoara Cassia este mai intensă, mai picantă și mai comună, cu un conținut mai ridicat de cumarină natural. Conform EFSA, scorțișoara Cassia se recomandă a fi consumată cu moderație ca parte a unei diete variate. Pentru tipul exact al acestui produs, consultă eticheta.
Cum folosesc scorțișoara în cafea?
Presară un strop de pudră de scorțișoară peste spuma unui cappuccino, latte sau flat white. Sau adaugă un vârf de linguriță direct în cafeaua filtru ori în espresso pentru un twist aromat. Pentru un cinnamon latte de casă: amestecă o jumătate de linguriță de scorțișoară cu laptele spumat. Combinația cafea + scorțișoară este un clasic.
Pudra de scorțișoară conține aditivi sau zahăr?
Nu. Pudra de scorțișoară The Botanist conține un singur ingredient — 100% scorțișoară. Fără zahăr adăugat, fără sare, fără conservanți, fără arome artificiale și fără agenți de antiaglomerare. Este vegană, fără gluten și fără lactoză. Doar condimentul pur, măcinat fin.
La ce preparate se potrivește scorțișoara?
Extrem de versatilă: cafea și specialty coffee (cappuccino, cinnamon latte), patiserie (plăcintă cu mere, cinnamon rolls, fursecuri), băuturi calde (vin fiert, cidru, ciocolată caldă, chai), smoothie-uri și porridge, dar și preparate sărate (tajine, pilaf, biryani, curry). Se combină cu ghimbir, cardamom, nucșoară, cuișoare, mere, dovleac și banane.
Cum păstrez pudra de scorțișoară?
A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și de umiditate. După deschidere, închide bine ambalajul sau transferă pudra într-un recipient ermetic pentru a păstra aroma. Astfel păstrată, scorțișoara își menține aroma intensă timp de luni de zile. Umiditatea și lumina sunt principalii dușmani ai condimentelor măcinate.
Standardul The Botanist
Pudra de Scorțișoară face parte din colecția de condimente și superfoods The Botanist by Barshaker — ingrediente naturale, pure, fără compromisuri. Selectăm doar furnizori riguros controlați, cu standarde stricte de calitate. Un singur ingredient, aromă concentrată, versatilitate maximă.
Comandă acum Pudra de Scorțișoară The Botanist și adu căldura aromată a acestui condiment milenar în cafeaua și deserturile tale! Se combină perfect cu praful de ghimbir pentru băuturi de iarnă reconfortante.
Informații Nutriționale & Ingrediente
Ingrediente: 100% scorțișoară măcinată (Cinnamomum). Fără zahăr adăugat, fără sare, fără conservanți, fără arome, fără agenți de antiaglomerare.
Origine: Conform lotului. Verifică eticheta pentru tipul (Ceylon/Cassia) și țara de origine exactă.
Alergeni: Produsul nu conține alergeni majori ca ingrediente. Poate conține urme în funcție de procesare — verifică eticheta.
| Valori nutriționale medii | per 100 g (estimativ) |
|---|---|
| Valoare Energetică | 1035 kJ / 247 kcal |
| Grăsimi | 1.2 g |
| - din care acizi grași saturați | 0.3 g |
| Glucide | 81 g |
| - din care zaharuri (naturale) | 2.2 g |
| Fibre | 53 g |
| Proteine | 4 g |
| Sare | 0.03 g |
Valori estimative bazate pe medii pentru scorțișoară măcinată (sursă: USDA FoodData Central). Fiind un produs agricol natural, pot exista variații de la un lot la altul în funcție de tip (Ceylon/Cassia), origine și variabilitate sezonieră. Pentru valori exacte ale fiecărui lot, consultă eticheta produsului.
Scorțișoara este un condiment alimentar, recomandat a fi consumat cu moderație ca parte a unei diete variate și echilibrate. A se folosi ca atare în preparate culinare și băuturi. A se păstra în loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă și umiditate. După deschidere, închideți bine ambalajul. Greutate netă: variabilă conform ambalajului ales (100g sau 250g).
Livrare & Transport – Barshaker.ro
Pe scurt
- Livrare în 24–48h lucrătoare de la confirmarea comenzii*, în toată România.
- Lockere și puncte de ridicare de la 12,99 lei – gratuit peste 599 lei (Packeta, FANbox) sau 699 lei (easybox).
- Curier la ușă de la 24,99 lei – GRATUIT peste 999 lei, indiferent de greutate.
- Ridicare personală gratuită din depozitul nostru din Paleu (Oradea).
*Durata depinde de stocul produselor, confirmarea plății și modalitatea de livrare. În caz excepțional, te contactăm telefonic.
Lockere și puncte de ridicare
| Opțiune | Preț (TVA inclus) | Gratuit de la |
|---|---|---|
| Packeta – punct de ridicare (Z-Point) sau Z-BOX | 12,99 lei | 599 lei |
| FANbox (FAN Courier) | 14,99 lei | 599 lei |
| easybox (Sameday) | 15,99 lei | 699 lei |
Când apare opțiunea de locker? Sistemul nostru calculează greutatea coletului din produsele din coș și îți arată la checkout doar opțiunile potrivite:
- easybox și FANbox: colete de până la 10 kg; Packeta: colete de până la 5 kg.
- Aparatele mari (espressoare, mixere, râșnițe profesionale) se livrează doar prin curier la ușă – nu încap în locker.
- Lichide: maximum 7 sticle mari (siropuri, lapte vegetal etc.) într-un colet de locker.
Dacă o opțiune de locker nu apare, coletul tău este prea mare sau prea greu pentru locker – alege curierul la ușă.
Curier la ușă – FAN Courier
| Greutatea coletului | Preț (TVA inclus) |
|---|---|
| până la 10 kg | 24,99 lei |
| 10 – 20 kg | 29,99 lei |
| 20 – 30 kg | 34,99 lei |
| peste 30 kg | 39,99 lei |
Transport GRATUIT prin FAN Courier pentru comenzi peste 999 lei (TVA inclus), indiferent de greutate (numai România)!
- FAN Courier cu verificare colet: 34,99 lei – deschizi coletul la livrare, înainte de a plăti.
- DPD: 32,99 lei.
Pentru colete peste 10 kg, la aceste două opțiuni se adaugă aceeași diferență de greutate ca la curierul standard (+5 / +10 / +15 lei). Ambele sunt disponibile pentru comenzi sub 999 lei; peste 999 lei livrarea FAN Courier este gratuită. În zonele în care FAN Courier ajunge greu, putem livra prin Sameday, la același preț.
Ridicare personală – Depozit Paleu (Str. Topaz nr. 16)
- Punct de ridicare personală: Str. Topaz nr. 16, Paleu, Bihor | Vezi locația pe hartă
- Program: Luni – Vineri, 08:00 – 16:00
- Este obligatoriu să ne contactați telefonic înainte de a veni pentru ridicare!
- Plată la fața locului: Poți achita atât cash, cât și cu cardul.
Te rugăm să aștepți confirmarea pregătirii coletului înainte de sosire. Comenzile neridicate în 3 zile se anulează automat.
Plata
- Card online și transfer bancar: fără taxe suplimentare.
- Plata în rate: până la 12 rate 0% dobândă prin card (EuPlatesc), 4 rate 0% fără card (TBI, sub 2 000 lei) sau finanțare TBI pe 6–60 luni.
- Plata la livrare (ramburs): se aplică un cost de procesare ramburs de 7,99 lei (TVA inclus), afișat la checkout. La Packeta, rambursul este disponibil pentru comenzi de până la 3 500 lei.
Livrare internațională
Livrarea în afara țării se calculează separat pentru fiecare comandă.
Pentru ofertă transport internațional, vă rugăm să ne contactați!
Colaborăm cu DPD, GLS, DHL și UPS.
Alte informații importante
- În cazul în care adresa nu este în aria de acoperire a curierilor (kilometri suplimentari), se pot aplica taxe suplimentare. Veți fi notificat în prealabil.
- Ne rezervăm dreptul de a suspenda comenzi în caz de lipsă stoc, prețuri neconfirmate sau factori externi.
Notă: Pentru orice întrebare legată de transport sau statusul comenzii, vă rugăm să ne contactați. Suntem aici pentru a vă ajuta!
Întrebări frecvente despre livrare
Ce firme de curierat folosiți pentru livrare?
În România livrăm la ușă prin FAN Courier (în unele zone prin Sameday sau DPD) și în lockere / puncte de ridicare Packeta, FANbox și easybox Sameday. Pentru internațional: DPD, GLS, DHL, UPS.
Care este timpul standard de livrare?
Livrarea se face în 24–48 de ore lucrătoare pentru comenzile din România, din momentul confirmării comenzii și plății.
Cum pot beneficia de transport gratuit?
Livrarea în locker / punct de ridicare este gratuită peste 599 lei (Packeta, FANbox) sau 699 lei (easybox), iar curierul FAN Courier la ușă este gratuit peste 999 lei, indiferent de greutate. Valabil doar pentru livrări în România.
De ce nu văd opțiunea de locker la checkout?
Lockerele primesc colete de până la 10 kg (Packeta: 5 kg), fără aparate mari (espressoare, mixere, râșnițe profesionale) și cu maximum 7 sticle mari de lichid. Dacă coșul tău depășește aceste limite, îți arătăm doar livrarea prin curier la ușă.
Există costuri suplimentare pentru plata ramburs?
Da, se aplică un cost de procesare ramburs de 7,99 lei (TVA inclus), afișat la checkout. Plata cu cardul online este fără taxe suplimentare.
Livrați și în afara României?
Da, livrăm internațional. Tariful se calculează separat la fiecare comandă, în funcție de destinație.
