Marzocco GB5X

Marzocco GB5X

GB5 X este proiectat în stil tradițional european și este dedicat acelor locații care au în vedere estetica clasică, dar care cer totuși cel mai înalt nivel de performanță. GB5 X poate fi identificată prin logo-urile și crinii albi, combină electronica avansată de proprietate La Marzocco cu stabilitatea temperaturii și sistemele hidraulice de top din industrie pentru a asigura întotdeauna o consistență maximă. Mașina dispune de boilere independente care permit temperaturi de preparare diferite pe fiecare grup; un economizor de apă caldă convenabil pentru a seta temperatura apei calde, precum și un preîncălzitor dinamic pentru o stabilitate suplimentară și de neegalat a temperaturii. În configurația ABR, GB5 X este cea mai elegantă mașină La Marzocco, echipată cu tehnologie de cântar patentată. Cea de-a doua generație GB5 este prima serie de aparate La Marzocco echipate cu un senzor de apă care măsoară conductivitatea și duritatea apei în momentul în care aceasta intră în aparat. Aceste informații îi permit utilizatorului să monitorizeze calitatea apei și să verifice performanța de filtrare fără a avea nevoie de instrumente de testare suplimentare.

Lumini de barista reglabile

Lumini cu leduri cu intensitate personalizabilă în 3 trepte pentru modurile Eco, On și Brewing.

Senzor de apă

Măsoară conductivitatea și duritatea apei în momentul în care aceasta intră în aparat.

Compatibil cu aplicația pro

Aplicația Pro-App îi va oferi barmanului controlul asupra funcțiilor zilnice ale aparatului, inclusiv ajustarea dozei, temperatura boilerului de cafea și statisticile de utilizare.

cazane duble

Cazanele separate optimizează prepararea espresso și producția de abur.

PID dublu (cafea și abur)

Vă permite să controlați electronic temperatura cazanului de cafea și de abur.

Boilere izolate

Reduc consumul de energie, contribuind în același timp la stabilitatea temperaturii.

Capace piero group - av, abr

Calea internă a apei reproiectată și poziționarea debitmetrului care sporesc stabilitatea temperaturii.

Electronice de 24v

Noua generație de electronice pentru o fiabilitate îmbunătățită și pentru diagnosticarea mașinilor.

Boilere saturate independente

Boilerele saturate separate pentru fiecare cap de grup permit barista să optimizeze temperatura pentru cafelele individuale, asigurând stabilitatea termică.

Steamer de abur pro touch

Steamere de abur de înaltă performanță, reci la atingere.

Afișaj digital

Programarea intuitivă facilitează ajustarea parametrilor mașinii.

Economizor de apă caldă

Vă permite să reglați cu precizie temperatura apei de la robinet pentru ceai.

Cântar integrat - numai pentru abr

Cântarele de precizie integrate în tava de picurare cu tehnologia Drip Prediction oferă un nou nivel de consistență.

Picioare înalte - comandă specială

Facilitează accesul sub aparat.

Supapă de abur ușor de reconstruit

Proiectată astfel încât supapa să poată fi întreținută direct din partea frontală a mașinii, fără a fi nevoie să fie demontată.

USB

Face posibilă actualizarea firmware-ului.

Lumini de barista reglabile

Lumini cu leduri cu intensitate personalizabilă în 3 trepte pentru modurile Eco, On și Brewing.

Modul eco

Poate fi programat să intre în modul stand-by, îmbunătățind eficiența energetică.

Incălzitor de cești - comandă specială

Menține ceștile de espresso și cappuccino încălzite uniform la o temperatură adecvată.

Culori personalizate - comandă specială

Culori personalizabile pe baza sistemului de culori RAL, la cerere.

Compatibil cu aplicația pro

Placă electronică ce va permite conectivitatea cu aplicația La Marzocco Pro App, disponibilă la jumătatea anului 2021.

Specificații 2grp 3grp 4grp

Înălțime (cm/in) 47 / 18,5 47 / 18,5 47 / 18,5 47 / 18,5

Lățime (cm/in) 77 / 30 97 / 38 121 / 47,5

Adâncime (cm/in) 64 / 25 64 / 25 64 / 25 64 / 25

Greutate (kg/lbs) 70 / 154 91 / 200 120 / 264,5

Tensiune 200V monofazat

220V monofazat / trifazat

380V trifazat 200V monofazat / monofazat

220V monofazat / trifazat

380V 3 faze 200V monofazat

220V monofazat / 3 faze

380V 3 faze

Putere (min) 3330 5830 6725

Putere (max.) 5670 7785 9470

Capacitate boiler de cafea (litri) 2 x 1,3 3 x 1,3 2 x 3,4 2 x 3,4

Capacitate boiler de abur (litri) 7 11 15