-280x280h.webp "Vin / Apa")
- Disponibilitate:
- Cod produs: Snapfilter
Filtre Snap × Sibarist pentru dripperul Snap 029 – set 25 buc
Hârtia făcută pe măsura brewerului, nu una care „merge și ea".
Un brewer bun poate fi sabotat de o hârtie nepotrivită. Dacă filtrul nu stă lipit de perete, apa ocolește patul de cafea; dacă e prea lent, se înfundă; dacă are aromă proprie, o vei gusta. Filtrele Snap × Sibarist au fost dezvoltate direct pe geometria de 58° a dripperului Snap™ 029, așa că problema formei dispare: hârtia intră exact cum trebuie, de prima dată, fără modelare și fără improvizații.
Hârtia este produsă de Sibarist, la Barcelona — unul dintre puținii producători care tratează filtrul ca pe un instrument de extracție, nu ca pe un consumabil. Fibre selectate, permeabilitate ridicată și, cel mai important pentru ceașcă, fără gust propriu de hârtie.
Hârtia dezvoltată special pentru geometria de 58° a dripperului Snap
- Formă dedicată — proiectată în jurul unghiului de 58° al dripperului Snap 029, pentru contact uniform cu pereții.
- Bypass redus — hârtia lipită corect de perete înseamnă mai puțină apă care ocolește cafeaua, deci extracție mai eficientă.
- Fără gust de hârtie — nu ai nevoie de o clătire lungă ca să scapi de aroma de carton; clătești doar ca să fixezi filtrul și să preîncălzești vasul.
- Fabricate de Sibarist la Barcelona, un producător specializat exclusiv în hârtii pentru cafea de specialitate.
- Set de 25 de bucăți — aproximativ trei-patru săptămâni de cafea, la o preparare pe zi.
Cum le folosești
- Așază filtrul în dripperul Snap 029 — se potrivește pe geometrie fără să fie nevoie de Negotiator.
- Clătește cu apă fierbinte, ca să fixezi hârtia pe pereți și să preîncălzești vasul. Aruncă apa de clătire.
- Adaugă cafeaua proaspăt măcinată, prepară după rețeta ta și activează mecanismul snap după bloom și spre finalul extracției.
Specificații
| Tip | Filtre de hârtie pentru pour over |
| Cantitate | 25 de bucăți |
| Compatibilitate | Dripper Oddly Specific Snap™ 029 (geometrie 58°) |
| Producător hârtie | Sibarist, Barcelona |
| Dezvoltat pentru | Oddly Specific — colaborare Snap × Sibarist |
Întrebări frecvente
Pot folosi filtre obișnuite în dripperul Snap?
Da. Filtrele conice standard — Sibarist Cone M, Cafec Abaca White, V60 sau Origami Cone M — funcționează, dar trebuie modelate cu Negotiator-ul inclus în pachetul dripperului. Filtrele Snap × Sibarist se potrivesc direct pe geometria de 58°, fără pași suplimentari.
Se potrivesc și pe alte drippere?
Sunt gândite pentru dripperul Snap 029. Pe alte drippere conice pot fi folosite ocazional, dar forma nu va mai fi optimă, iar avantajul principal — contactul uniform cu pereții — se pierde.
Mai trebuie clătit filtrul?
Da, dar din alte motive decât la hârtiile obișnuite: clătirea fixează filtrul pe pereți și preîncălzește vasul. Pentru gustul de hârtie nu este necesară, pentru că hârtia Sibarist nu transmite aromă proprie.
Cât îmi ajunge un set de 25?
La o cafea pe zi, aproximativ trei-patru săptămâni. Dacă prepari mai multe cafele zilnic sau folosești dripperul la bar, merită să ai mereu un set de rezervă în sertar.
Cum le păstrez?
Într-un loc uscat și închis, departe de condimente, detergenți sau alte mirosuri puternice. Hârtia de filtru absoarbe mirosurile din bucătărie, iar acestea ajung direct în ceașcă.
Ai nevoie de cantități mai mari?
Suntem distribuitorul exclusiv Oddly Specific pentru România, Ungaria și Bulgaria. Pentru cafenele, prăjitorii și magazine avem prețuri B2B — scrie-ne un e-mail și îți trimitem oferta.
