Prăjitor de cafea AVX-SCR210, capacitate 300 g

Acest prăjitor de cafea AVX-SCR210 este adus la comandă direct de la distribuitorul mărcii AVX, din stoc original și proaspăt sosit din fabrică. Îl primești în 3-5 zile lucrătoare, iar echipa Barshaker îți rămâne alături cu sfaturi pentru primele șarje de prăjire.

Prăjitorul de cafea AVX-SCR210 este un aparat compact pentru prăjirea cafelei verzi în cantități mici, gândit pentru pasionații de cafea care vor să controleze singuri gradul de prăjire al boabelor. Primește până la 300 g de cafea verde pe șarjă, cu o cantitate ideală de 200-250 g, are temperatura reglabilă între 0 și 250 °C și un timp de prăjire setabil între 1 și 15 minute. Cu o putere de 1600 W și dimensiuni de doar 17,6 x 16,2 x 37,8 cm, îți permite să obții cafea proaspăt prăjită exact după gustul tău.

De ce să îți prăjești singur cafeaua

Cafeaua își exprimă cel mai bine aromele în zilele de după prăjire. Când prăjești acasă sau în cafenea șarje mici, ai mereu boabe proaspete și poți experimenta cu origini diferite, profiluri mai luminoase pentru metodele de filtru sau mai închise pentru espresso. AVX-SCR210 îți oferă cei doi parametri esențiali pentru acest control: temperatura și timpul de prăjire.

Control precis al temperaturii și al timpului

Temperatura se reglează pe un interval de 0-250 °C, iar timpul de prăjire între 1 și 15 minute. Astfel poți ajusta procesul în funcție de tipul boabelor, de cantitate și de gradul de prăjire dorit. Producătorul oferă și un punct de plecare concret: la o setare de 235 °C timp de 13 minute, cu 200 g de cafea verde, se obține o prăjire medie spre închisă. De aici poți modifica treptat temperatura sau durata pentru a găsi profilul preferat.

Cantitatea potrivită pe șarjă

Aparatul acceptă maximum 300 g de cafea verde, însă cele mai bune rezultate se obțin cu 200-250 g pe șarjă. Această cantitate este suficientă pentru câteva zile de espresso sau filtru acasă și se potrivește foarte bine cu testarea de cafele noi înainte de a cumpăra cantități mai mari de boabe verzi.

Construcție compactă, putere solidă

Cu dimensiuni de 17,6 x 16,2 x 37,8 cm și o greutate de 3 kg, AVX-SCR210 ocupă puțin loc pe blat și poate fi mutat ușor. Puterea de 1600 W asigură energia necesară pentru a atinge temperaturile de prăjire din intervalul reglabil. Producătorul recomandă utilizarea aparatului la temperatura camerei, pentru ca procesul de prăjire să decurgă conform setărilor.

Utilizarea zilnică

• Cântărește cafeaua verde, ideal 200-250 g, fără a depăși 300 g.
• Setează temperatura și timpul în funcție de profilul dorit; pentru o prăjire medie spre închisă poți porni de la 235 °C și 13 minute pentru 200 g.
• Folosește aparatul într-o încăpere la temperatura camerei.
• După prăjire, lasă boabele să se odihnească înainte de măcinare, pentru ca aromele să se stabilizeze.
• Notează setările fiecărei șarje: așa poți reproduce exact profilul care ți-a plăcut.

Pentru cine este

AVX-SCR210 se adresează baristilor amatori care vor să facă un pas mai departe, de la extracție la prăjire, și care apreciază cafeaua proaspăt prăjită. Este util și pentru cafenelele sau prăjitoriile care vor să testeze mostre de cafea verde în cantități mici înainte de a decide ce origini aduc. Dacă îți place să experimentezi cu profiluri de prăjire și vrei să înțelegi cum influențează temperatura și timpul gustul din ceașcă, acest aparat îți oferă cadrul potrivit.

Specificații tehnice

Întrebări frecvente

Câtă cafea verde pot prăji într-o singură șarjă?

Maximum 300 g. Pentru o prăjire uniformă, producătorul indică drept cantitate ideală 200-250 g de cafea verde.

Ce setări folosesc pentru o prăjire medie spre închisă?

Producătorul indică 235 °C timp de 13 minute pentru 200 g de cafea verde. Pentru o prăjire mai luminoasă poți scurta timpul sau reduce temperatura, ajustând treptat de la o șarjă la alta.

Pot folosi aparatul într-un spațiu rece, de exemplu pe terasă iarna?

Nu este recomandat. Producătorul precizează că aparatul trebuie folosit la temperatura camerei, pentru ca setările de timp și temperatură să ducă la rezultatul așteptat.

Este potrivit pentru cafea destinată espresso-ului și metodelor de filtru?

Da. Prin reglarea temperaturii și a timpului poți obține atât profiluri mai luminoase, preferate la filtru, cât și profiluri mai închise, folosite des la espresso.

Cum îl întrețin după utilizare?

Lasă aparatul să se răcească complet și deconectează-l de la priză înainte de orice curățare. Îndepărtarea regulată a resturilor rămase după prăjire ajută la rezultate constante de la o șarjă la alta.

Prăjitorul de cafea AVX-SCR210 este un produs original AVX, livrat prin distribuitorul oficial al mărcii. Dacă ai întrebări despre setări, cantități sau alegerea cafelei verzi potrivite, echipa Barshaker te ajută cu plăcere să începi corect.