Mahlkönig EK Omnia este o râșniță de cafea profesională de ultimă generație, concepută pentru a oferi performanță, precizie și consistență excepționale în măcinarea boabelor de cafea. Aceasta reprezintă o evoluție semnificativă în tehnologia râșnițelor, integrând inovații menite să îmbunătățească experiența barista și calitatea cafelei servite.

Pentru cei care doresc performanță superioară în măcinarea cafelei, râșnițele Mahlkönig sunt alegerea ideală. Cu o reputație de neegalat în industrie, aceste echipamente sunt preferate de profesioniști pentru calitatea și consistența lor. Importate oficial în România de Artisan Coffee Gear, suntem și centrul autorizat de service pentru râșnițele Mahlkönig, asigurându-ne că fiecare echipament funcționează la cele mai înalte standarde. Contactați-ne pentru a afla mai multe despre avantajele colaborării cu noi și pentru a adăuga Mahlkönig în locația dumneavoastră!

Caracteristici principale:

Burr-uri plate de 98 mm din oțel turnat: Asigură o măcinare uniformă și de înaltă calitate, extrăgând arome bogate din boabele de cafea. 

Moduri multiple de măcinare:

Modul Clasic: Permite utilizarea tradițională a râșniței, menținând rutina obișnuită.

Modul Timp: Măcinare bazată pe timp, ideală pentru espresso.

Modul Bibliotecă: Permite salvarea a până la 10 rețete, cu ajustarea automată a distanței dintre burr-uri și a timpului de măcinare conform rețetei selectate. 

Ajustare stepless a gradului de măcinare: Combinație între ajustarea manuală și cea automată, oferind micro-ajustări ultra-precise pentru a satisface preferințele individuale ale barista. 

Ecran tactil intuitiv: Interfață ușor de utilizat pentru setarea și monitorizarea parametrilor de măcinare. 

Motor BLDC eficient: Asigură o funcționare silențioasă și fără supraîncălzire, cu eficiență energetică ridicată și vibrații reduse. 

Conectivitate Wi-Fi: Permite actualizări software și acces de la distanță pentru monitorizare și întreținere. 

Specificații tehnice:

Capacitate hopper: Aproximativ 1.500 g

Putere nominală: 1.300 W

Turație în gol: 1.450 rpm (50 Hz); 1.760 rpm (60 Hz)

Dimensiuni (L x Î x A): 23 x 82,8 x 41 cm

Greutate netă: 26 kg

Mahlkönig EK Omnia este alegerea ideală pentru profesioniștii care doresc să ofere clienților o cafea de calitate superioară, beneficiind de inovațiile și performanța recunoscută a brandului Mahlkönig.