Acest cartuș BWT este adus la comandă direct de la distribuitorul mărcii, din stoc original și proaspăt, cu livrare în 3-5 zile lucrătoare. Primești un produs care nu a stat pe raft, iar noi rămânem alături de tine cu sfaturi pentru alegerea și montarea sistemului de filtrare.

BWT Bestmin Premium M 812323 este un cartuș profesional de remineralizare pentru apa cu conținut redus de minerale, apa moale sau apa tratată prin osmoză inversă. Cartușul creează un profil mineral bogat în magneziu, stabil și echilibrat, potrivit pentru cafea și băuturi calde, reducând în același timp substanțele care alterează gustul și mirosul apei, precum clorul. Este destinat espressoarelor, aparatelor de cafea, automatelor de băuturi și sistemelor de tratare a apei din HoReCa, cu o capacitate maximă de 10.000 litri.

De ce contează mineralizarea apei pentru cafea

Apa prea moale sau apa osmozată este aproape lipsită de minerale și dă o cafea plată, cu gust „gol”. Folosit după un sistem de osmoză inversă, Bestmin Premium M readuce în apă o parte din mineralele îndepărtate, astfel încât apa să nu rămână excesiv de moale. În zonele cu apă moale poate fi folosit și ca soluție independentă de remineralizare, atunci când urmărești un profil de gust mai stabil și o extracție mai bună.

Magneziul, purtătorul aromelor

Cartușul lucrează cu tehnologia BWT de remineralizare cu magneziu. Magneziul este un mineral important pentru gust, care poate ajuta la evidențierea aromelor, a dulceții și a corpului cafelei. Un conținut mineral bine reglat contribuie la un espresso mai echilibrat, la o cafea la filtru mai curată și la băuturi calde de calitate mai bună.

Cum funcționează filtrarea în mai multe etape

Filtrarea în mai multe etape reduce particulele din apă, precum și substanțele care afectează gustul și mirosul, de exemplu clorul. Funcțiile cartușului includ filtrarea particulelor, filtrarea cu cărbune activ, reducerea substanțelor care alterează gustul și mirosul și readăugarea mineralelor. Rezultatul este o apă de bază mai curată și mai neutră, pe care mineralizarea se poate construi stabil.

• Întreaga cantitate de apă tratată trece prin filtru, deci echipamentele primesc o calitate a apei constantă.
• Profil de apă îmbogățit cu magneziu, gândit pentru cafea și băuturi calde.
• Poate fi montat după un sistem de osmoză inversă sau folosit singur, pe apă moale.
• Cartuș de mărime M, cu capacitate mare pentru utilizare profesională.

Montaj și compatibilitate

Bestmin Premium M se folosește cu capul de filtru BWT besthead FLEX. Conform datelor producătorului, capul de filtru și setul de conectare nu sunt incluse și pot fi necesare separat. Cartușul funcționează la o presiune de intrare de 2–8 bar, cu apă la 4–30 °C și o temperatură ambientală de 4–40 °C. Cu un diametru de 130 mm și o înălțime de aproximativ 475 mm fără consolă, se integrează ușor sub tejghea sau lângă espressor.

Înlocuire și păstrare

Cartușele BWT nedesfăcute nu au termen de expirare; data inscripționată pe cartuș este data fabricației. Cartușul trebuie înlocuit cel târziu la 12 luni de la deschidere sau de la conectarea la rețeaua de apă, ori la atingerea capacității maxime de apă filtrată, în funcție de ce intervine mai întâi. Intervalul concret depinde de consumul de apă, de capacitatea setată și de calitatea apei.

Pentru cine este

Cartușul este recomandat cafenelelor, restaurantelor, sistemelor de cafea din birouri, automatelor de vending și espressoarelor profesionale. Este alegerea potrivită pentru cei care folosesc osmoză inversă și au nevoie de o remineralizare controlată, dar și pentru localurile din zone cu apă moale care vor o cafea cu mai mult corp și o calitate a apei previzibilă de la o zi la alta.

Specificații tehnice

Întrebări frecvente

Pot folosi cartușul fără un sistem de osmoză inversă?

Da. În zonele cu apă moale, Bestmin Premium M poate fi folosit ca soluție independentă de remineralizare, pentru un profil de gust mai stabil și o extracție mai bună.

Cu ce cap de filtru este compatibil?

Cartușul se montează pe capul de filtru BWT besthead FLEX. Dacă nu ai deja acest cap de filtru instalat, ia în calcul că acesta și setul de conectare trebuie procurate separat.

Cât de des trebuie schimbat cartușul?

La atingerea capacității de 10.000 litri sau cel târziu la 12 luni de la conectare, în funcție de ce intervine mai întâi. Din motive de igienă și siguranță în funcționare, nu depăși intervalul de 12 luni.

Cartușul expiră dacă îl țin în rezervă?

Nu. Cartușele BWT nedesfăcute nu au termen de expirare, iar data de pe cartuș este data fabricației. Termenul de 12 luni începe la deschidere sau la conectarea la rețeaua de apă.

Ajută și la reducerea gustului de clor?

Da. Filtrarea în mai multe etape, inclusiv cu cărbune activ, reduce substanțele care alterează gustul și mirosul, precum clorul.

Bestmin Premium M este un produs original BWT, proiectat pentru tratarea profesională a apei destinate cafelei. Dacă ai nelămuriri legate de alegerea cartușului potrivit sau de integrarea lui în sistemul tău, echipa Barshaker te ajută cu plăcere.