Acest sistem BWT este adus la comandă direct de la distribuitorul mărcii, din stoc original și proaspăt din fabrică. Îl primești în 3-5 zile lucrătoare, cu certitudinea că este un echipament autentic și cu acces la suportul nostru pentru întrebări legate de instalare și utilizare.

BWT Bestaqua 14 ROC (cod 821039) este un sistem compact și profesional de tratare a apei prin osmoză inversă, dezvoltat pentru HoReCa: espressoare, cuptoare combi, aparate cu abur, mașini de spălat vase și alte echipamente care au nevoie de apă de puritate ridicată. Produce până la 120 de litri pe oră de apă permeat, cu o rată de retenție a sărurilor de peste 97% și o recuperare a apei de aproximativ 50%, fiind potrivit pentru cafenele, restaurante, brutării, hoteluri și bucătării profesionale.

De ce contează calitatea apei în localul tău

În cafenea și în bucătăria profesională, apa influențează direct funcționarea aparatelor, gustul băuturilor și rezultatul spălării. Mineralele dizolvate, sărurile și componentele care formează calcar se depun în boilere, generatoare de abur și circuite, cresc nevoia de intervenții de service și pot afecta extracția cafelei. Osmoza inversă reduce eficient aceste substanțe și oferă o apă stabilă, cu conținut scăzut de minerale.

Rata de retenție a sărurilor de peste 97% înseamnă că sistemul produce constant apă puternic demineralizată. Avantajul se simte mai ales la echipamentele care generează abur, la cuptoarele combi, la mașinile de spălat vase industriale și în zonele de cafea unde se lucrează cu apă controlată.

Cum funcționează în utilizarea zilnică

Debit mare într-un format compact

Bestaqua 14 ROC livrează până la 120 l/h de apă permeat, suficient pentru locațiile care consumă zilnic cantități mari de apă tratată. Recuperarea apei de aproximativ 50% asigură, potrivit producătorului, o funcționare mai economică decât în cazul sistemelor RO clasice.

Pompă integrată și monitorizare prin senzori

Pompa încorporată menține o presiune de lucru constantă, iar senzorii urmăresc parametrii de funcționare: debitul, presiunea, conductivitatea și temperatura. Astfel, ai permanent o imagine clară asupra stării sistemului și poți reacționa la timp dacă apare o abatere.

Control prin Bluetooth cu aplicația BWT RO

Sistemul se monitorizează prin Bluetooth cu aplicația BWT RO. Verificarea stării, operarea zilnică și service-ul devin mai simple, fără a fi nevoie să deschizi carcasa pentru a citi parametrii.

Construcție și întreținere

Carcasa din aluminiu are un design modern și economic ca spațiu, cu dimensiuni de aproximativ 153 × 271 × 505 mm, ușor de amplasat sub tejghea sau lângă echipamentele deservite. Gradul de protecție IP54 este potrivit pentru mediul solicitant al unei bucătării sau al unui bar.

Membrana se schimbă simplu; membrana compatibilă este BWT Bestaqua Membrane 14. Conform paginii producătorului, sistemul conține capul de filtrare, cartușul și membrana. În funcție de calitatea apei din rețea, pretratarea este necesară sau recomandată, așa că merită verificată apa de alimentare înainte de instalare.

Pentru cine este

• Cafenele și coffee shop-uri care vor apă controlată pentru espressoare și mai puține depuneri de calcar.
• Restaurante și hoteluri cu cuptoare combi, aparate cu abur și mașini de spălat vase industriale.
• Brutării și patiserii care folosesc echipamente cu abur sensibile la calcar.
• Bucătării profesionale care au nevoie zilnic de volume mari de apă cu mineralizare scăzută, la calitate constantă.

Specificații tehnice

Întrebări frecvente

Pot folosi apa permeat direct în espressor?

Sistemul produce apă puternic demineralizată, potrivită pentru medii de cafea cu apă controlată. Pentru extracția cafelei, nivelul de mineralizare final trebuie stabilit în funcție de recomandările producătorului espressorului.

Am nevoie de pretratare înainte de sistem?

Producătorul indică pretratarea ca necesară sau recomandată, în funcție de calitatea apei de alimentare. O analiză a apei din rețea arată ce soluție se potrivește.

Ce presiune de apă este necesară?

Sistemul lucrează cu apă potabilă rece, la o presiune de intrare de aproximativ 1,5–4 bar și o temperatură a apei între 5 și 30 °C. Pompa integrată menține apoi presiunea de lucru constantă.

Cum se face întreținerea?

Membrana se înlocuiește simplu, cu membrana compatibilă BWT Bestaqua Membrane 14. Starea sistemului se urmărește din aplicația BWT RO, prin Bluetooth.

Ce racorduri are?

Intrarea are racord M 3/4”, iar ieșirile de permeat și concentrat folosesc racorduri John Guest 8 mm sau 5/16”, în funcție de variantă.

BWT Bestaqua 14 ROC este un produs original BWT, ales de locațiile HoReCa care pun preț pe apă stabilă și pe protejarea echipamentelor. Dacă ai întrebări despre potrivirea sistemului pentru localul tău, echipa Barshaker te ajută cu informații înainte și după achiziție.